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三七喜溫涼、忌酷熱。多栽培在海拔1500~1800米的山區。適宜年平均溫度18~19℃,年降水量1700~2000毫米,空氣相對濕度70%~80%,土壤含水量25%—30%的地區生長。需半陰半陽的光照條件,土質疏松,排水良好的地塊栽培。正是由于三七對生長環境的特殊要求,很多地方地理環境不適合三七生長,這就造成很多人不了解三七的種植過程,從而認為三七價格普遍過高。

其實三七是多年生植物,一顆三七紅籽至少需要種植3-4年,從播種到采收,中間需要很多工序, 這其中不乏種植人員的辛苦和汗水。

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硯山-被評為三七之鄉

2010年,全州優質無公害三七種植面積將達到6萬畝,占當年全州三七在地面積控制數6.5萬畝的92.3%;到2015年,力爭全州所有三七種植面積全部實現優質無公害化栽培。三七銷售的70%以上是用于制藥工業及以三七為原料生產的多種物品。全國有近300家藥廠,3000余種藥品中含有三七成分。

三七作為文山的支柱產業,文山州政府一直都是高度重視的,州政府提供多種優惠政策,幫助種植戶實現合作社規模化種植。

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準備采挖的鮮三七



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